Зачем создавался Аэрогриль?

Аэрогриль был разработан в США в середине 80-х годов как реализация идеи создания бытового прибора для приготовления вкусных блюд «гриль», причем не только на улице летом, а в любое время в любом месте, где есть электричество. При этом приготовление пищи должно было соответствовать принципам здорового питания – максимум пользы для организма, минимум жиров в готовом продукте.
Аэрогриль оправдал идею своего создания в полной мере! Кроме того, оказалось, что он с успехом заменяет множество кухонных приборов, в том числе микроволновую печь, так как возможности приготовления в аэрогриле практически безграничны.
Затем лицензия на сборку была продана в другие страны.

HOTTER или, иначе говоря, АЭРОГРИЛЬ – современный многофункциональный бытовой прибор, специально созданный для людей, которые хотят быстро и просто готовить вкусную, здоровую и аппетитную пищу!

Несмотря на непривычное название, Hotter, по своей сути – это знакомая всем с детства русская печь, которая прослужила нам верой и правдой не менее 3000 лет!  Кстати, еда, приготовленная в русской печи, всегда отличалась отменным, особенным вкусом! Именно поэтому аэрогриль стал столь популярен в России, хотя идея его создания возникла, не удивляйтесь… в Америке еще 18 лет назад!

Hotter представляет собой прозрачную стеклянную колбу, установленную на подставке. Колба (в которой непосредственно и происходит приготовление пищи) закрывается крышкой, с внутренней стороны которой расположены тэн и вентилятор, а с внешней - панель управления для выбора режима приготовления.

Принцип работы

Работает Hotter следующим образом: тэн нагревает воздух, находящийся в круглой стеклянной колбе, до заданной температуры (от 65 до 260°С), а вентилятор создает циркуляцию горячего воздуха по этой колбе.

Таким образом, приготовление происходит за счет уникального, нигде больше не используемого принципа РАВНОМЕРНОГО воздействия на продукт потоков сухого горячего воздуха (в отличие от хаотичного движения воздуха в обычных духовках)

• без соприкосновения с нагревательной поверхностью;
• без использования микроволновых лучей;
• без использования горячего масла;

• с сохранением витаминов и микроэлементов.

Конструкция аэрогриля Hotter крайне проста и надежна. Это поддтверждается тем фактом, что первые модели просуществовали на рынке почти 9 лет!  Они и поныне пользуются популярностью у покупателей, поскольку оправдали идею своего создания: здоровое питание, замена микроволновой печи и быстрое приготовление на решетках мяса-гриль с аппетитной корочкой.

Поистине, все гениальное - просто!

 Эволюция аэрогриля

1. Модели для приготовления блюд повседневной кухни (для повседневного использования).
Первой моделью аэрогриля стала модель со съемной крышкой и функцией приготовления основных блюд, имевшая механическую панель управления. У нее была предусмотрена одна скорость конвекции - высокая. Надежность этой модели окалазась так высока, что она выпускается до сих пор и пользуется заслуженной любовью хозяек. Сегодня это модели:

                                       HOTTER-Economy, Hotter-Mini

Первые усовершенствования коснулись крышки аэрогриля. Был изобретен кронштейн, на котором крепится крышка. Это позволяет хозяйке легким движением руки опускать и поднимать крышку. Эта модель аэрогриля активно выпускается и находит своих преданных поклонников. это:
                                                  HOTTER-Universal

2. Многофункциональные модели.
Самый большой шаг вперед от своих отставших конкурентов аэрогриль сделал тогда, когда была реализована возможность регулировки скорости воздушных потоков, что открыло возможность готовить любые, даже самые нежные блюда и управлять сочностью приготовляемого продукта.
Добавилась программа самопромывки, программа разморозки, и, что самое важное, появилась возможность регулировать скорость конвекционного потока.
Перед аэрогрилем не осталось невозможного. Теперь в нем можно приготовить любое блюдо мировой кулинарии - от нежнейшего безе до рыбы холодного копчения и даже поддерживать блюдо горячим несколько часов.
К тому же, управлять многофункциональной моделью стало значительно проще, так как управление стало электронным: нажал кнопку - и свободен! Многофункциональные модели - это:
           HOTTER-Classic (съемная крышка) и HOTTER-Elite (крышка на кронштейне)

3. Ну и, наконец, самое последнее усовершенствование коснулось цвета аэрогриля.
Учитывая тенденции современного дизайна и потребности покупателей, компания выпустила модель в серебристом цвете, которая при этом заимствовала все лучшие качества и возможности своих предшественников, т.е. неограниченные возможности и удобный способ крепления крышки – на кронштейне. Новейшая, многофункциональная модель аэрогриля с повышенной надежностью, это:
                                                   HOTTER-Platinum

 Готовьте правильно

Чтобы максимально сохранить витамины и микроэлементы в приготовляемой пище советуем Вам соблюдать следующие общие правила:

• сократите время контакта продуктов с металлической посудой, так как при этом разрушается витамин С;
• старайтесь готовить без масла, либо на пару, чтобы избавиться от лишнего жира, холестерина и канцерогенов;
• готовьте без воды или при минимальном ее количестве, чтобы предотвратить потерю растворимых в воде витаминов.